Timp de 16 ani, bărbatul a testat rețeta, iar acum a dat lovitura, produsul fiind premiat cu mai multe medalii la diferite saloane internaționale de invenții. Braga tradițională, denumită și „boza” în limbile slavă și turcă, se obține prin fierberea meiului măcinat,
Braga are în compoziție un conținut mare de substanțe hrănotoare din tărâșe de grâu, orz, secară, porumb sau mălai. Uneori, în ea se mai adaugă și zaharină pentru a o îndulci, dar și pentru a se conserva mai bune.
Citește și: Cât costă o porție de hamsii sau de cartofi prăjiți pe…
Citeste continuarea pe www.romaniatv.net
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
