„Deși sunt considerate legume, din punct de vedere botanic roșiile sunt fructe. Și da, există legende urbane care sugerează că roșiile sunt toxice”, devoala dr. William W. Li în lucrarea „Mănâncă și învinge dieta” (Editura Lifestyle, 2024). Dar? „Originare din America de Sud, roșiile sunt folosite la gătit de cel puțin 2.000 de ani. În limba aztecilor nahuatl, ele erau denumite tomatl, adică fruct umflat. Conchistadorul spaniol Hernán Cortez a întâlnit roșiile în călătoriile sale și le-a introdus în Europa la începutul secolului al XVI-lea,…
Citeste continuarea pe jurnalul.ro
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
