Spălatul fructelor cu apă nu este suficient pentru a elimina pesticidele, potrivit unui nou studiu
Spălarea fructelor nu este suficientă pentru a elimina reziduurile de pesticide, arată un nou studiu publicat în revista Nano Letters a Societății Americane de Chimie. Se pare că substanțele chimice toxice utilizate în agricultură pot pătrunde adânc în structura fructelor și nu pot fi îndepărtate complet prin simpla clătire, potrivit The Guardian, citat de g4food.ro.
Lucrarea, publicată în revista Nano Letters vine pe fondul dezbaterii privind gradul de contaminare…
Citeste continuarea pe renasterea.ro
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
