Combinația dintre prune și crema de mac poate să pară neobișnuită dar aluatul crocant la exterior dă o savoare aparte ștrudelului. Desigur, poți adăuga și scorțioșoară la prune.
Poți folosi chiar aluat din comerț dacă nu ai timp să-l prerpari acasă dar fii atentă la calitate. Dacă decizi să-l faci în propria bucătărie, atunci prepară-l cu 1-2 zile înainte și păstrează-l împachetat în frigider.
Totodată, crema de mac are nevoie de mai multă atenție. Trebuie să fiarbă mai mult timp și să fie amestecată continuu pentru a se hidrata…
Citeste continuarea pe jurnalul.ro
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
