Cafeaua sintetică va ajunge mai repede în cafetiere din cauza schimbărilor climatice. Companii mari folosesc deja biotehnologia şi ştiinţa alimentară pentru a crea alternative la cafeaua obişnuită, folosind ingrediente diverse, de la năut la deşeuri agricole reciclate, inclusiv sâmburi de curmale, potrivit The Wall Street Journal.
Alte abordări utilizează celule cultivate în laborator din plante de cafea reale. Una dintre cele mai mari companii alimentare din lume, Cargill, a semnat recent un acord pentru a deveni distribuitorul exclusiv între întreprinderi al produselor…
Citeste continuarea pe www.romaniatv.net
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
