„Sfatul de a evita raioanele centrale ale magazinelor este pripit, chiar greșit”, apreciază dr. William W. Li, autorul studiului „Mănâncă și învinge dieta” (Editura Lifestyle, 2024). Mai limpede? „Secretul este să știi cum să le distingi pe cele excelente de cele nu chiar atât de bune și să alegi în consecință. Alimentele conservate sunt o parte importantă a tradițiilor culinare. De zeci de mii de ani, oamenii au conservat hrana pentru a-i prelungi durata de consum. Alimentele erau uscate, sărate, fermentate și păstrate în diverse recipiente….
Citeste continuarea pe jurnalul.ro
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
