Risipa alimentară reprezintă o provocare la nivelul Europei, mai ales că la nivel global aproximativ o treime din totalul alimentelor produse pentru consumul uman este irosit, iar în Uniunea Europeană se estimează că 20% din totalul alimentelor produse se pierd sau se irosesc, în timp ce 43 de milioane de oameni de la nivelul Uniunii Europene nu își permit zilnic mese care să asigure o alimentaţie adecvată. Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale arăta recent că 49% din risipa alimentară se realizează la nivelul gospodăriilor individuale ale populației;…
Citeste continuarea pe www.economica.net
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
