Pentru ca zahărul vanilat să fie produs, zahărul granulat este amestecat cu extractul de vanilie, iar aromele sunt lăsate să se amestece și câteva săptămâni, permițând zahărului să absoarbă aromele. Zahărul vanilat are o culoare mai deschisă, pentru că nu conține coloranți artificiali. În plus, el poate fi mai scump decât vanilinat.
Zahărul vanilat se folosește la prăjituri, fursecuri, clătite, pandișpan, cheesecake-uri, glazuri și alte deserturi delicioase.
În schimb, zahărul vanilinat este zahărul granulat care a fost aromatizat cu vanilină, un compus…
Citeste continuarea pe playtech.ro
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
