Farfurie cu paste FOTO Pixabay
Carbohidrații sunt de obicei priviți cu neîncredere în ceea ce privește pierderea în greutate și cultura dietetică, iar pastele, în special, atrag multă atenție negativă.
Dieteticianul de la StudyFinds, Shyla Cadogan, susține că pastele nu sunt nesănătoase, însă modul în care le consumi ar putea fi.
Mărimea recomandată a porției pentru paste este de 57 de grame de paste crude, echivalentul a aproximativ 1 cană de paste fierte, conform Barilla, cel mai mare producător de paste din lume.
O porție obișnuită are aproximativ 200 de calorii, 40 de grame de carbohidrați, 6 grame de proteine și unul până la 2 grame de fibră.
Deoarece pastele sunt compuse în principal din carbohidrați, oamenii tind să le privească ca pe “calorii goale”, a scris Cadogan, dar carbohidrații sunt “sursa preferată de energie” pentru corpul uman, astfel încât ele furnizează de fapt nutrienți.
Pastele integrale conțin în mod specific mai…
Citeste continuarea pe ziare.com
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
