După ce am scris amplul articol despre alimentele ultra-procesate, inevitabil, am devenit mai atent la etichete ori la ingredientele din mâncare (dacă te duci la McDonald’s nu vezi nicio etichetă, firește). Am scris recent, apropo de McDonald’s, despre ce ingrediente conțin Chicken McNuggets, dar și despre CRISPY STRIPS (KFC).
M-am gândit că ar fi o idee bună să scriu și despre înghețată. Și am ales una pe care-o văd adesea la mine în frigider: înghețata Nirvana, mai precis varietatea cu aromă și sirop de caramel și bucăți de nuci pecan caramelizate.
Ce conține înghețata de casă?
Înghețata făcută în casă pot varia considerabil în ce privește ingredientele, dar aceasta conține, în general, următoarele ingrediente de bază: lapte, gălbenuș de ou și zahăr. Se poate adăuga esență de vanilie pentru gust și aromă.
Înghețata de supermarket variază considerabil în ce privește tipul și numărul de ingrediente. De ce? Pentru…
Citeste continuarea pe www.scientia.ro
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
