Șofranul, cunoscut sub denumirea științifică Crocus sativus, este recunoscut ca fiind cel mai scump condiment din lume. Provenit din stigmatele florii de șofran, acest condiment deosebit are o istorie bogată și o gamă largă de utilizări, de la gătit la medicină tradițională. În ciuda prețului său ridicat, șofranul este foarte apreciat pentru aroma sa distinctivă, culoarea vibrantă și beneficiile sale impresionante pentru sănătate.
Procesul de recoltare a șofranului este unul extrem de laborios. Fiecare floare de șofran produce doar…
Citeste continuarea pe www.europafm.ro
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
