Consumul de alimente ultraprocesate este asociat cu un risc precoce de deces, potrivit unui studiu făcut de-a lungul a 30 de ani – dar diferite alimente au impact diferit, arată un reportaj CNN.
Alimentele ultraprocesate sunt cele care conțin ingrediente “niciodată sau rar folosite în bucătării, sau clase de aditivi a căror funcție este de a face produsul final mai plăcut la gust sau mai atrăgător”, potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură.
Aceste ingrediente – care se găsesc în produse precum sucuri, chipsuri, supe ambalate,…
Citeste continuarea pe g4food.ro
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
