Mai mult de patru din 10 români care consumă desert la restaurant comandă papanași, potrivit unui studiu Hospitality Culture Institute. Valoarea medie a unei comenzi este de 56.8 lei.
Industria de servicii alimentare din România a crescut cu 16% în 2023, atingând o valoare totală de 6,31 de miliarde de euro. Potrivit studiului Hospitality Culture Research, realizat în parteneriat cu Tazz, comanda medie în HoReCa atinge o valoare de 56,8 lei, conform Mediafax.
Frecvența de achiziție în HoReCa se păstrează, la fel ca anul…
Citeste continuarea pe www.stiripesurse.ro
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
