Treziţi de sunetul fanfarei, rând pe rând, localnicii din Praid au urmat mirosul îmbietor al preparatelor tradiţionale. Iar pentru masa îmbeşugată, zeci de bucătari iscusiţi au lucrat la foc continuu pentru a scoate bucate alese.
Dacă majoritatea bucătarilor au refuzat să dezvăluie curioşilor secretul care face diferenţa dintre cele două sarmale – ungureşti şi româneşti, aceştia ne-au spus totuşi că preparatele sunt unele cu tradiţie.
“Am pregătit sarmalele cu o reţetă originală secuiască. Cu carne proaspătă, de casă, cât se poate, cu cimbru, cu mărar….
Citeste continuarea pe observatornews.ro
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
