Persoanele care consumă regulat multe alimente ultraprocesate, precum băuturi răcoritoare, chipsuri și biscuiți, pot avea un risc mai mare de probleme de memorie, precum și de accident vascular cerebral, comparativ cu cei care consumă mai puține alimente procesate.
Datele sunt publicat în revista Neurology. Studiul a inclus 30.239 de participanți cu vârsta de 45 de ani sau mai mult, urmăriți pe o perioadă medie de unsprezece ani.
O creștere de 10% a consumului de alimente ultraprocesate a fost legată de un risc cu 16% mai mare de deteriorare cognitivă și de…
Citeste continuarea pe www.scientia.ro
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
