Țuica sau pălinca este una dintre băuturile tradiționale românești pe care o prepară aproape fiecare gospodar.
Pentru a obține o țuică clară și gustoasă trebuie să țineți cont de 5 pași esențiali:
Folosește o cât mai multe prune. Fermenatrea și distilarea prunelor, pregătirea acestora înainte de rezultatul final, duce la pierderea cantității inițiale. Așadar, pentru o cantitate de 50 litri de țuică de prune de 45-50 de grade, va fi nevoie de aproximativ 10 găleți cu prune.
Asigurăte că fructele sunt de calitate și gustoase.
Destilează țuica…
Citeste continuarea pe agro-tv.ro
Urmariti stirile newsflash.ro si pe Google News
