Superba actriță
hollywoodiană are o siluetă de vis la 47 de ani și asta în ciuda faptului că
strecoară în meniul ei și deserturi delicioase…
Într-una dintre
secvențele din filmul „The Old Guard”, Charlize Theron parcă face reclamă unui
desert adorat și de români – baclavaua. Cine și-ar fi închipuit că vedeta
americană are astfel de preferințe culinare, când tot ce vedem la ea este o
înfățișare ca de adolescentă la aproape 50 de ani?!
Cert e că Charlize nu
s-a prefăcut la filmări, ci chiar s-a bucurat de minunatul desert turcesc atât
de gustos și sățios. Theron a recunoscut, într-o discuție cu Netflix Turkey, că
s-a bucurat mult când a gustat din acea baclava delicioasă: „A
fost cel mai bun lucru pe care l-am mâncat vreodată!”.
Oscarul… turcesc
Ce-i drept, știm cu toții cât de bun e
asemenea desert plin de nuci pisate și fistic și scăldat într-un sirop de miere
care te face să te lingi pe degete. Cel mai probabil a fost servit și anul
trecut la Oscaruri, când s-a decis pentru prima dată să fie introduse în meniul
oficial și preparate turcești.
Astfel, chef-ul vedetelor Wolfgang Puck,
care pregătește meniul în cea mai importantă seară din an pentru Hollywood încă
din 1995, a decis să-i surprindă pe cei mai mari actori, producători și
regizori din lume cu bunătăți turcești.
Săptămâna bucătăriei turcești
În ceea ce îi privește pe români, ei s-au
putut delecta cu preparate turcești în timpul „Săptămânii bucătăriei turcești”,
care a avut loc la sfârșitul lunii trecute. Organizată a doua oară în acest an,
a pus accentul pe gastronomia din regiunea Hatay, „al 26-lea oraș gastronomic al lumii”. Organizatorii au pregătit mâncărurile native de la
Hatay folosind ingrediente locale, tehnici tradiționale de gătit și vor avea o
privire detaliată asupra bucătăriei antice.
OK! România a răspuns afirmativ la invitația Ambasadorului
Republicii Turciei la București, Özgür Kıvanç Altanal, de-a
degusta câteva dintre preparatele turcești care au cucerit întreaga lume.
Mai multe pentru tine…
Despre Hatay și gastronomia…
