Specialiștii spun că
glicemia trebuie măsurată din când în când, pentru că e o
valoare biologică ce le influențează pe toate celelalte valori
biologice. Un medic a explicat cât de periculos este, de fapt,
zahărul din sânge și cum poate să producă daune în organism.
Glicemia trebuie măsurată periodic
Specialiștii explică
faptul că zahărul din sânge se lipește de proteinele din care
suntem construiți, pe care le zaharisește, iar ca rezultat, 4 din
10 adulți au glicemia mare. Adică prea mult zahăr în sânge.
Acest nivel crește din cauza cantităților mari de mâncare,
distribuite haotic, din cauza lipsei mișcării și a stresului
cronic.
Mecanismul prin care
stresul cronic afectează sănătatea e simplu. Glandele suprarenale
produc hormonul cortizol. În stresul cronic, produc mai mult.
„Fiecare zi e o zi stresantă. Înseamnă că produc hormnul
cortizol în cantitate mare. A doua zi tot stres. Iar cantitatea mare
și constantă de hormoni de stres. Adaptarea biciuiește așa numitul
metabolism glucidic, adică metabolismul zahărului. Și e un factor e
risc ca zahărul din sânge să crească”, explică un specialist.
Mesele neregulate,
efect advers
Conf. univ. dr. Cristina
Căpușă, medic primar nefrolog a explicat la Pro TV ce se întâmplă,
de fapt, cu zahărul din sânge.
„După ce mâncăm
alimentele, transformate în glucoză, ajung în ficat. Din ficat,
glucoza trece în sânge. Excesul e stocat chiar de ficat. Celulele
preiau glucoza din sânge, după ce răspund la hormonul insulină,
produs de pancreas. Apoi o transformă în energie. O moleculă de
glucoză produce 38 de molecule de energie. Aceasta este viața”,
explică ea.
Însă, continuă medicul,
tot circuitul e destabilizat de mese neregulate, de prea multe
calorii, de lipsa mișcării sau de hormoni de stres, ceea ce face s
rămână prea mult zahăr în sânge.
„Zahărul din sânge,
care este tot timpul mare, nu stă acolo și plutește prin sânge.
Interacționează cu proteine si le modifică structura.
Modificându-le structura, le modifică funcția”, mai spune ea.
Rinichii, afectați în
diabet
„Zaharisește
proteinele. Se întâmplă la nivelul rinichilor. Vor filtra mai mult
sânge. Vor funcționa peste 100%. Rata de filtrare e arătată de
analiza de sânge numită creatinină”, mai arată medicul.
„Vedem că
funcționează 140% e foarte bine, ce bine îmi funcționează
rinichiul! Asta în timp duce la moartea unor celule din interiorul
rinichiului. Deci primul lucru care se întâmplă – celulele
legate de glucoză care a stat mult în sânge, funcționează altfel
decât normal, mai întâi prea mult, prin sita rinichiului trec mai
multe proteine, mai mulți factori de creștere, care tot proteine
sunt, și asta se vede în rinichi ca fibroză și scleroză, ceea ce
duc la moartea unor celule”, mai explică ea.
Cu alte cuvinte, scade
definitiv capacitatea rinichilor.
În această situație e
recomandat un examen de urină anual, persoanelor care au glicemie
mare, precum și analiza creatinină. Există medicamente care mențin
funcția rinichiului o perioadă mai lungă de timp.
Când apare prediabetul
Ea mai arată că sângele
cu prea mult zahăr se duce în toate celulele și produce radicali
liberi. Și aceștia distrug celulele renale.
Medicul spune că este
recomandat să luăm trei mese pe zi, fără alte gustări între
ele.
Valorile glicemiei
cuprinse între 100 și 126 înseamnă că persoana deja este
prediabet.
„Dacă eu mănânc
repetat, repetat, repetat, pancreasul meu va produce din ce în ce
mai multă insulină. Și o să ajung la hiperactivitate pancreatică,
adică la insulină multă. În timp, duce la epuizarea pancreasului”,
spune dr. Antonela Burlacu, medic primar endocrinolog.
Epuizarea pancreasului
înseamnă diabet, mai arat ea. „Mișcarea este tot tratament.
În timpul efortului, glucoza trece singură din sânge în mușchi.
Și devine energie.
Prin activitate fizică,
creștem masa musculară. Acesta consumă zaharul din sânge. Este
principalul consumator de energie. Tot prin activitate fizică crește
rata metabolismului, adică vom procesa rapid și corect alimentele”,
mai arată medicul.
